北京金翡翠食品有限公司

 

北京金翡翠食品有限公司是顺峰公司直属企业,是一家专门从事食品加工生产的专业厂家,主要产品有港式月饼、各种粽类、各式馅料、各类点心美食。该厂厂房的规模和设备及环境卫生均符合国家食品生产制造企业的有关规定标准要求,并取得国家质量技术监督局颁发的食品生产许可证(QS证)和进入市场销售的全部合法批文、证照。自1999年成立以来,北京金翡翠食品有限公司便确立了信誉第一,以质取胜的办厂宗旨,特别关注顾客健康,注重材料质量,讲究所用的材料安全、卫生,产品很快在顾客中享有盛誉。
2001年顺峰金翡翠月饼(优质螺旋藻做馅)在中国烹饪协会组织的全国餐饮企业月饼展评会上,被评选为精品月饼。2004年8月,在第二届全国餐饮业月触发器认定活动中,蛋黄金翡翠月饼、蛋黄白莲蓉月饼与五仁月饼分别被评为精品及优质月饼。2005年,顺峰公司成为国家GB19855-2005《月饼》标准起草制定单位之一。2006年在中国(北京)食品博览会上“豪华七星伴月”、“蛋黄金翡翠”、“金华火腿伍仁”荣获金奖,2007年5月在广州举行的“第十一届中国烘焙展览会”上由中国商业联合会、中国烘焙业公会联合举办的“2007年度中国优质放心月饼”评比活动中“蛋黄金翡翠月饼”、“金华火腿伍仁月饼”、“蛋黄白莲蓉月饼”荣获“2007年度中国优质放心月饼”。
北京金翡翠食品有限公司紧贴市场脉搏,积极应对市场环境的变化。作为与糕点生产厂家有所不同的酒店商家,我们的消费群体相对会狭窄一些,主要是以商务人士为主,因此我们以客户的需求出发,将重点放在质量和口味之中。
同时公司不断投入资金进行设备的更新,从台湾引进多台先进的月饼炒馅机、馅料自动包装机、自动化的风热烘炉、先进的月饼自动包饼机和成形机。在完善设备的同时严格把好进货关,对供货商进行考察、评估、认证,确保所选区用高品质原材料,生产出纯正嫩滑的莲蓉和天然嫩绿美味可口的金翡翠(螺旋藻)馅料。先进的烘烤制作工艺使月饼成型及色泽都有了明显的提高,真正做到“皮薄馅靓”。在保证口味、质量的基础上,走科学综合发展的路线。不断从馅料、品种、形状、包装、规格、销售等各方面进行开拓创新。
在2007年推出了“虫草营养精华翡翠月饼”。2007年,北京金翡翠食品有限公司生产的月饼全部顺利通过国家卫生检验防疫部门的检验,均符合国家的质量及卫生标准并取得合格证书。公司还就明码标价、质量检查、售后服务等问题提出了具体的要求和规定,确保了消费者的利益。

 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  

顺峰饮食酒店管理有限公司

地址:北京市朝阳区东三环北路16号  邮编:100026 传真:010-65081214 email:shunfung@shunfung.com

京ICP备05051896号     网站设计:iwage网络工作室